Anasayfa / Etiket Arşivi: helva

Etiket Arşivi: helva

Kudret Helvası

Kudret Helvası Trakya, İstanbul, Bursa, İzmir, Manisa Dağı, Toroslar, Maraş civarında bulunan ‘çiçekli dişbudak’ (fraxinus ornus) dişbudak türünün gövdesine bir kesi atılarak sıvı akıtılır, bu sıvının kurutulmuş haline Kudret helvası denilmektedir. Açık sarı renkte ve hafif bal kokusunda tatlı bu drog icabında çocuklara süt içerisinde verilebilen zararsız bir müshildir.Doğu Anadolu’da …

Devamını Oku »